餐廳提供融合國人口味的改良式韓國烤肉及火鍋，多年來味道不變。烤肉部份取新鮮現宰豬、牛、羊肉油脂分佈均勻的部位，以十六種特殊配料醃製而成，口味雖重卻不油膩，肉質柔軟口感佳，肉品美味不腥騷。店裡獨家【台灣黃牛肉】油脂網狀平均分布，肥嫩順口，銅盤邊凹槽深處還可燉煮各式蔬菜和火鍋料，肉品燒烤後汁液流入凹槽中，濃厚的味感使湯頭更顯鮮美。配料【白菜】軟爛口感中帶有清甜味道；【手工魚餃】Q軟有咬勁，魚鮮四溢；而特選【芋頭】鬆軟香甜；最後可加入【手工麵線】滑溜彈性佳，即使歷時烹煮絲毫不影響口感，最為特殊。眾所皆知的【韓國泡菜】由精選大白菜醃漬而成，清脆且辣味適中。而泰國餐廳常見的【鳳梨飯】此處也有提供，將香腸、蝦仁、肉鬆等材料以大火拌炒，米飯粒粒飽滿，味道酸中帶甜，口感豐富，鳳梨香氣滿溢。惟烤肉食材及一般韓國烤肉餐廳中該有的泡菜種類選擇不多。