何首烏本為民間延年益壽的藥材，因明朝世宗皇帝服了之後連生皇子而晉身宮廷瑤山之列。為與坊間許多採用人工種植的何首烏藥膳餐廳區別，她每年親自到成都荷花池藥材集散市場購買九寨溝出產的何首烏，絕對讓客人喝到 上選的藥膳寶湯。 店名雖為[何首烏皇帝雞]，但藥膳料理可不僅是何首烏皇帝雞一種，本身酷愛中藥味的她經多年鑽研，研發出許多膾炙人口的中藥好料理，值得愛好者細細品嚐。禁忌：服食【何首烏】不可用鐵製器皿烹煮盛裝 。