日本料理 我們有來自亞太會館及現任八煙溫泉會館料理顧問的一流日本料理師傅，不管是生魚片、各種壽司、日本小菜、以及創意料理…等，美依道菜色不僅能吃的滿意，同時也能感受到師傅的用心跟堅持。
中式料理與活海鮮 中式師傅也都有20年以上的廚房經驗，無論煎、煮、炒、炸、烤、蒸，都能表現出一流的功力；另本店的人氣料理→ 活海鮮，種類眾多，魚、蝦、螃蟹、貝類…等，料理方式能選擇清蒸、桂花炒、避風塘、紅燒、烤、香煎等，是來基隆海鮮一定要品嘗的新鮮滋味。